Le réseau crudivoriste québécois
promotion d'une nutrition humaine naturelle
Pour ceux et celles qui ont choisi de consommer leurs aliments à l'état naturel
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« Dans tout le règne animal, manger est la première préoccupation, sinon la principale activité. Manger est la base même de la vie; on se reconstruit constamment à partir de ce qu'on ingère; en un an, plus de 96% des atomes qui composent le corps sont remplacés. Quand on construit une maison, si on la veut solide, on choisit des matériaux solides. Quand les aliments à partir desquels nous nous reconstruisons sont de mauvaise qualité, à quoi peut-on s'attendre? Comment comprendre qu'on abandonne si facilement son alimentation à des gens qui n'ont d'autre préoccupation que leur profit? C'est là l'unique fin des plus grandes industries alimentaires mondiales ... »
Serge Mongeau, La simplicité volontaire
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